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年月

豚汁を作ってみた

妻のリクエストで豚汁をネットでレシピ検索して作ってみた。
野菜の皮をピーラーで剥いたり、包丁使って切ったりを妻がやってみたかったのだが、どれも固い野菜なので思ったように包丁を使えず少し気落ちした様子だった。
結局、自分が全工程をやった。
どんな味に仕上がったかなーーーと思ったけど、とても美味しく出来上がった。
妻も「美味しい」と食べていた。
息子にもおすそ分け。
ごぼう、大根、ネギが余ったので火曜日にまた作ってみたいと思う。
満足である。

2022年4月17日(日) No.2870

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