010528
++takaqの日記++
ランサムウェアによる攻撃でコンテンツ使用不可となったため、令和2年(2020年)5月のデータから戻しています。 そのため、令和2年(2020年)5月から令和 3年(2021年)01月13日(水)間のコンテンツ記録は無くなっています。(令和3年01月30日(土))
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鶏の唐揚作ってみた。
作り方を妻に口頭指導(?)されながら鶏の唐揚を作ってみた。
試験的にやってみたのでお肉は9個。
妻が宮城調理師学校で習ったレシピだそうだ。
これが以外に美味しかった。
息子に4個試食としてあげたが「うまかったよ!」との感想。
気を良くしたので明日は倍数のを購入して明後日の昼食に食したいと思う。
なお、今回の調理で以下を学ぶことができた。
1.食用油の使用回数
2.使った油の廃棄方法
うん、勉強になった。
昨夜もいがみ合ったなぁーーーー
2022年1月4日(火)
No.2841
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