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焼きそばに目玉焼きのトッピング

今日の昼食は「焼きそば」!
キャベツとお魚ソーセージ、福神漬け、それに目玉焼きをトッピングした。
とっても美味しくいただきました。
妻も美味しいと食べてくれます。

今後の課題は、麺が細切れになってしまうこと。
もう少し勉強して麺が長く炒められるようになりたい。
それと、目玉焼きの黄身が潰れないよう焼くことだな。

焼きそばって、安価で手軽に出来るからいい。

2021年10月14日(木) No.2824

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