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【私のカウンタ】


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麻婆なすを作ってみた。
午前9:00に月一度のケアマネージャさん訪問あり。
来月のケアプラン予定表確認と近況とか話し合った。
45分程度で終了。最近は妻の通所先での状況も安定しているため比較的おだやかに終わった。

昼は「麻婆なすの素」が保管してあったので、昨日のうちに購入した食材を使用した。
結果、かなり美味しくできた。
次回はにんじんをもうちょっと細かく切るのと、もう少し炒める時間をとって作ってみようと思う。
いずれにしても、少しでも調理してみることに意義がある。

長いこと眠っていた調理器具が活躍する機会が増えてきた。

そして、午後は妻の及川歯科通院である。
お昼寝時間が短く、十分に腰を休められていないので大変だったけど行ってきた。

シャワー浴もしてあげた。

腰痛いし足裏ビリビリしてる。


2018年10月16日(火) No.2572

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